CORSO BASE E AGGIORNAMENTO
Il corso assolve gli obblighi di formazione previsti dal Regolamento CE 852/2004 e dai sistemi di autocontrollo alimentare basati sul metodo HACCP per gli operatori addetti alla produzione, preparazione, somministrazione e distribuzione di sostanze alimentari.
Durata corso base: 4 ore / Durata corso aggiornamento: 3 ore
Validità: durata 2 anni
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